la prima macelleria quando non c’erano i mattatoi, e neanche i frigoriferi! Ma il professor Stelio aveva la tenacia e l’arguzia per imparare in fretta: a lavorare gli animali, ma ancora prima a saper comprare le bestie giuste. Vitelli e vitelloni, a seconda dei gusti dei clienti.
Andiamo a conoscere i luoghi di cui si parla
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